工业亚硝酸钠（化学式 NaNO₂）是一种重要的无机化工产品，外观呈白色或淡黄色结晶性粉末，易溶于水，水溶液呈碱性，熔点约 271℃，在空气中易潮解，遇高温或强氧化剂可能发生分解，释放有毒气体，其独特的化学性质使其在工业领域应用广泛，但同时也因毒性需严格管控。
在制备工艺上，工业亚硝酸钠主流采用 “氨氧化法”。以氨气、空气为原料，在铂网催化剂作用下，氨气先被氧化为一氧化氮（NO）；随后一氧化氮进一步与空气中的氧气反应生成二氧化氮（NO₂）；最后将二氧化氮通入氢氧化钠溶液，经中和反应生成亚硝酸钠，再通过蒸发、结晶、干燥等步骤得到成品。此外，部分企业还会采用 “硝酸钠还原法”，以硝酸钠和铅粉为原料，在碱性条件下进行还原反应制备，但因成本较高且易产生重金属废料，逐渐被氨氧化法取代。
工业亚硝酸钠的用途覆盖多个关键领域。在金属加工中，它是优良的热处理剂，常用于钢铁件的淬火工艺，能在金属表面形成致密氧化膜，提高工件硬度与耐磨性；电镀行业中，它作为络合剂，可稳定电镀液中的金属离子，改善镀层的均匀性与附着性；染料工业里，它是重要的重氮化剂，参与偶氮染料的合成，为纺织、印刷行业提供多样色料；在混凝土工程中，少量添加可作为早强剂，加速水泥水化反应，缩短凝固时间。不过需特别注意，工业级亚硝酸钠与食品级亚硝酸钠（用于肉制品护色、防腐）标准截然不同，工业级产品含重金属等杂质，绝对禁止用于食品加工。
安全是工业亚硝酸钠使用的核心前提。它具有强毒性，成人摄入 0.2-0.5 克即可引发中毒，3 克以上可能致死。其毒性原理是破坏人体血红蛋白，使其失去携氧能力，导致组织缺氧，中毒症状表现为恶心、呕吐、口唇发绀、呼吸困难等。因此，储存时需密封存放于阴凉干燥处，远离食品、还原剂及酸性物质，包装需标注清晰的 “有毒” 警示标识；使用时操作人员需佩戴防毒口罩、耐酸碱手套及护目镜，避免皮肤直接接触或吸入粉尘。若不慎误食，需立即催吐并送医，皮肤接触后需用大量清水冲洗 15 分钟以上。
目前，我国对工业亚硝酸钠实施严格的行业标准，如 GB/T 2367-2016《工业亚硝酸钠》明确规定了纯度、杂质含量等指标，同时要求生产、销售、使用环节建立全程追溯体系。合理利用其工业价值，严格管控安全风险，是工业亚硝酸钠应用的关键原则，也是保障生产安全与人员健康的重要基础。
